x

Wydarzenia - branżowe - strona 6

"Tak smakuje dziękuję" z Pascalem Brodnickim w roli prowadzącego na antenie TVN

Na antenie TVN zadebiutował 8 maja nowy program kulinarny "Tak smakuje dziękuję". Prowadzącym jest Pascal Brodnicki, który powraca na antenę po 7 latach.

Ogólnopolski Turniej Kucharski. Selgros Cash & Carry wspiera młodych kucharzy

Za nami finał VI Ogólnopolskiego Turnieju Kucharskiego. Uczestnicy z całej Polski zmierzyli się zadaniem konkursowym, jakim były dania z ryb morskich. Partnerem strategicznym wydarzenia oraz fundatorem nagród był Selgros Cash & Carry.

Wielkanocne "Spotkania ze smakiem" w Selgros Cash & Carry

Już po raz kolejny w okresie przedświątecznym restauracje z całej Polski mogą prezentować i sprzedawać swoje produkty w halach Selgros Cash & Carry. Od 8 do 13 kwietnia restauratorzy zapraszają klientów sieci na specjalne stoiska pełne kulinarnych przysmaków w ramach akcji "Spotkania ze smakiem".

Posiłek dla Ukrainy - pomóc może każdy

Posiłek dla Ukrainy to akcja fundowania ciepłych posiłków mieszkańcom Ukrainy, którzy pozostali w swojej ojczyźnie. Do inicjatywy może włączyć się każdy restaurator, a mechanizm pomocy jest niezwykle prosty i nie wymaga zaangażowania dodatkowych sił czy środków.

Lokale gastronomiczne pod lupą Inspekcji Handlowej

W prawie połowie lokali gastronomicznych skontrolowanych przez Inspekcję Handlową w ubiegłorocznym sezonie turystycznym odnotowano nieprawidłowości. Kontrolerzy szczególną uwagę zwracali na rzetelność obsługi konsumentów oraz prawidłowe uwidacznianie cen towarów, potraw i napojów.

Daniel Pawełek najlepszym polskim restauratorem według "Forbes" i FOR Solutions

Ogłoszono ranking TOP 50 polskich restauratorów według magazynu biznesowego "Forbes" i agencji FOR Solutions. Zwycięzcą okazał się Daniel Pawełek z Ferment Group, właściciel restauracji Kieliszki na Próżnej, Le Braci, Butchery & Wine, Koneser Grill i Rozbrat 20.

Targi World of Coffee przenoszą się z Warszawy do Mediolanu

Targi World of Coffee 2022, które miały odbyć się w Warszawie, zostały przeniesione do Mediolanu. Dochód z biletów wstępu na imprezę zostanie przekazany ukraińskim firmom z branży kawowej.

Roślinni liderzy gastronomii 2021 r.

Poznaliśmy wyniki czwartej edycji plebiscytu na Roślinny Produkt Roku, organizowanego przez kampanię RoślinnieJemy. Projekt kolejny rok z rzędu powiększył się o nowe kategorie, aby docenić różnorodność działań firm tworzących wegańskie dania i produkty.

Nagrody Bolt Food Restaurant Awards po raz pierwszy przyznane w Polsce

Laureatami Bolt Food Restaurant Awards są najciekawsze polskie lokale, których oferta jest dostępna w aplikacji Bolt Food. Nagrody w 10 kategoriach przyznano m. in. na podstawie ocen użytkowników oraz liczby zamówień w 2021 roku.

Asia's 50 Best 2022: znamy najlepsze restauracje Azji

The World's 50 Best Restaurants ogłosiło listę pięćdziesięciu najlepszych restauracji na kontynencie azjatyckim, czyli Asia's 50 Best 2022. Na pierwszym miejscu zestawienia znalazł się tokijski lokal Den. Większość wyróżnionych konceptów pochodzi z Bangkoku, Singapuru i Tokio.

Inne kategorie

Podcasty

Wegańskie słodycze: jak to ugryźć? [PODCAST]

Dania wegańskie dobrze zadomowiły się już w polskich sklepach i restauracjach. Coraz częściej klienci mają ochotę również na ciasta i desery, które nie zawierają produktów odzwierzęcych, a cukiernie chętnie wychodzą im naprzeciw. Rozmawiamy o tym z Dominiką Targosz, ambasadorką Chef for Change.
wicej

Video

Ruch to zdrowie, ale pamiętaj o bezpieczeństwie
Zespół stresu pourazowego – jak zadbać o swoją przyszłość ?
Społeczna odpowiedzialność – myśl o innych
Techniki relaksacji – jak się zregenerować?
Obniżenie nastroju – zrób nowy plan
Lęk przed utratą pracy – jak sobie z nim poradzić?
Konflikty w rodzinie – jak do nich nie dopuścić?
Kontrola – jak jej nie stracić ?
więcej