x

Najlepsze książki, filmy, a także liczne wydarzenia na styku kulinariów i kultury. Dodatkowo duża porcja wiedzy na temat zdrowego odżywiania oraz informacje o tym, jak ruch pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie.

Inne kategorie

Akademia Horeca

Jak łączyć napoje i alkohole z jedzeniem?

Jako restaurator pewnie wiele razy myślałeś o zasadach łączenia potraw i napojów. Jak sprawić, aby odpowiednia selekcja napojów pasowała do menu? Co zrobić, by obsługa umiała zarekomendować odpowiedni napój 
do serwowanego posiłku?
więcej

Video

Koreański czarny czosnek - nowy trend wśród kucharzy
Food Service Summit 2019 - relacja II
Food Service Summit 2019 - relacja
więcej