- Pierwsze Mistrzostwa Koktajli Bezalkoholowych w naszym kraju zwyciężył Karol Kraszewski. Fot. materiały prasowe
Finał mistrzostw odbył się 28 lutego 2023 r. w nowoczesnej sali „Mediateka” w Grodzisku Mazowieckiem. W rundzie finałowej znalazło się 12 uczestników z całej Polski. Przygotowane przez nich koktajle oceniało jury w składzie: Marek Posłuszny (wielokrotny mistrz świata w kategorii flair), Kacper Smarz (obecny mistrz świata IBA w kategorii flair) i Michał Oszczyk (ekspert Gourmet Foods w dziedzinie miksologii).
Celem organizatorów wydarzenia jest promocja odpowiedzialnej kultury picia oraz prezentacja zaskakujących kreacji koktajlowych, które można stworzyć na bazie składników bezalkoholowych.
- I Mistrzostwa Polski Koktajli Bezalkoholowych. Karol Kraszewski przygotowuje zwycięski napój. Fot. materiały prasowe
Każdy z uczestników poza zaprezentowaniem swojego autorskiego koktajlu wziął udział w panelach edukacyjnych. Tematyka warsztatów była mocno zróżnicowana, a ich zagadnienia to m.in. "Zioła i chwasty w miksologii" - panel poprowadzony przez Piotra Ciemnego i markę Baziółka oraz "Water codex training" prezentacja prezydenta Stowarzyszenia Polskich Sommelierów Tomasza Koleckiego na bazie wód z portfolio marki Perrier. O „Herbacie w miksologii, technikach jej parzenia oraz wyborze herbaty do koktajlu” opowiadał Michał Oszczyk, brand ambasador marki Dilmah.
Atrakcją eventu był pokaz sztuki flair w wykonaniu Kacpra Smarza, złotego medalisty Mistrzostw Świata WCC Cuba 2022.
