DLA TYCH, KTÓRZY W KUCHNI NIE UZNAJĄ KOMPROMISÓW

Kategoria: Produkty 23.12.2022

Maestro Gold to frytura, która pozwala na bardziej efektywne i korzystne finansowo smażenie przy jednoczesnym zachowaniu bardzo dobrych parametrów żywieniowych przyrządzanych potraw.

Frytura Maestro Gold to unikalna kompozycja dwóch olejów: słonecznika wysokooleinowego i rzepaku. Wysoka wydajność, duża odporność na wysokie temperatury, punkt dymienia 230o dwukrotnie dłuższy czas smażenia w porównaniu z popularnymi fryturami palmowymi to właściwości frytury, które pomogą szefom kuchni obniżyć koszty przygotowania potraw oraz poprawić komfort pracy. Wysoki poziom jednonienasyconych kwasów tłuszczowych zapewnia korzystny profil żywieniowy i wyjątkową stabilność Maestro Gold. Neutralny zapach czyni ją idealnym rozwiązaniem w otwartych kuchniach.

Bunge Polska Sp. z o.o., ul. Niepodległości 42, 88-150 Kruszwica, Telesales HoReCa, tel. 22 463 96 44 Bunge.pl, smażymy.com

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

JABUTICABA

Jabuticaba to pierwszy owoc w gamie produktów purée MONIN, który nie rośnie na łodydze, ale na pniu!

RUM REPUBLICA - NOWOŚĆ!

Rum Republica nowa marka w portfolio Stock Polska, która dołącza do prężnie rozwijającej się kategorii.

CROISSANT Z ORZECHOWĄ POSYPKĄ

Francuski croissant to niezwykle lubiany dodatek do kawy.

Napoje roślinne - nowości w ofercie METRO Chef

Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadza nowe produkty w ramach linii marki METRO Chef. Do oferty dołącza dziewięć rodzajów napojów roślinnych w dwóch liniach: klasycznej oraz dla baristów. Produkty będące alternatywą dla tradycyjnego mleka posiadają certyfikat BIO i są w 100% wegańskie.

Wszystkie piece konwekcyjno-parowe iCombi Pro z certyfikatem ENERGY STAR®

Agencja Ochrony Środowiska Stanów Zjednoczonych (EPA) potwierdza certyfikatem ENERGY STAR®, że wszystkie piece konwekcyjno-parowe iCombi Pro osiągają większą oszczędność energii w porównaniu z innymi standardowymi piecami bez certyfikatu i przekraczają bardziej rygorystyczne limity EnergyStar 3.0.

Garden Gourmet® Wegański Tuńczyk

Garden Gourmet® Wegański Tuńczyk to idealna alternatywa ryby, która zachwyca swoją innowacyjnością!

Inne kategorie

Podcasty

Kryzys 2.0. Restauratorka Alicja Than o optymalizacji kosztów biznesu gastronomicznego [PODCAST]

W jaki sposób optymalizować koszty prowadzenia biznesu gastronomicznego w obliczu rosnącej inflacji oraz jak przetrwać na rynku, nie tracąc klientów i nie rezygnując z jakości - rozmawiamy o tym z Alicją Than, właścicielką lokali Izumi Sushi, Kago, Kiseki, Omakase, Matcha Bistro & Bar w Warszawie.

wi�cej