Krakowski TAG. na liście 100 najlepszych koktajlbarów na świecie

Kategoria: Wydarzenia - branżowe 27.09.2022

Na tydzień przed ogłoszeniem listy najlepszych koktajbarów The World’s 50 Best Bars 2022, poznaliśmy drugą pięćdziesiątkę lokali, które uplasowały się na pozycjach od 51 do 100. Wśród wyróżnionych na 97. lokacie znalazł się krakowski TAG.

: Zespół krakowskiego koktajlbaru TAG. Zdjęcie: materiały prasowe

O kształcie listy jak co roku zadecydowało ponad 650 niezależnych ekspertów – od uznanych barmanów i konsultantów branży po dziennikarzy oraz specjalistów od koktajli.

Debiut Krakowa
Na pozycjach od 51 do 100 uplasowały się lokale z 32 różnych miast na całym świecie. Aż 16 wyróżnionych lokali pochodzi z Europy, 14 z Azji, 4 z USA, 2 z Meksyku i 4 z Ameryki Południowej.

Co ciekawe, aż 8 azjatyckich barów, które trafiło na listę najlepszych, zlokalizowanych jest w Singapurze. W zestawieniu nie zabrakło także debiutantów z miast takich jak Bratysława, Manchester, Playa Del Carmen i Kraków. Po raz pierwszy na liście (pozycja 97) znalazł się krakowski koktajlbar TAG. Szefową baru i specem od komunikacji jest w nim Alicja Bączyk, która przed paroma dniami zajęła 4. miejsce na Diageo Reserve World Class w Sydney. To pierwsza osoba z Polski, która uplasowała się na tak wysokiej lokacie w tym prestiżowym konkursie.

Nowe zasady głosowania
W 2022 roku po raz kolejny wprowadzono zmiany w sposobie głosowania, tak by dostosować reguły listy do obowiązujących w niektórych krajach obostrzeń związanych z pandemią Covid-19. Wszyscy członkowie Akademii The World's 50 Best Bars głosowali na siedem lokali, przy czym maksymalnie pięć z nich mogło pochodzić z kraju jurora. Z tego ograniczenia zwolnieni byli głosujący, którzy w ciągu ostatniego roku z powodu pandemii nie mogli odbywać podróży zagranicznych.

Pełna lista najlepszych barów zostanie ujawniona podczas ceremonii wręczenia nagród w Barcelonie, 4 października 2022 r. Wydarzenie będzie również transmitowane na żywo od godziny 20:20 czasu lokalnego na Facebooku oraz na kanale 50 Best Bars TV na YouTube.

: Koktajl Nut So Old z oferty krakowskiego baru TAG. Zdjęcie: materiały prasowe

World's 50 Best Bars – miejsca od 51 do 100
51 Sago House - Singapur
52 Barro Negro - Ateny
53 Cause Effect Cocktail Kitchen - Cape Town
54 La Factoría - Old San Juan
55 28 HongKong Street - Singapur
56 Quinary - Hong Kong
57 MO Bar - Singapur
58 Mimi Kakushi - Dubai
59 Schofield's - Manchester
60 Caretaker's Cottage - Melbourne
61 Presidente - Buenos Aires
62 Tan Tan - São Paulo
63 The SG Club - Tokyo
64 Brujas - Mexico City
65 Analogue - Singapur
66 El Barón - Kartagena
67 Atlas - Singapur
68 Hero Bar - Nairobi
69 No Sleep Club - Singapur
70 La Sala de Laura - Bogota
71 Tjoget - Sztokholm
72 Three Sheets - Londyn
73 Camparino in Galleria - Mediolan
74 Nutmeg & Clove - Singapur
75 Side Hustle - Londyn
76 Candelaria - Paryż
77 The Court - Rzym
78 Röda Huset - Sztokholm
79 Vesper - Bangkok
80 Dead End Paradise - Bejrut
81 Lost & Found - Nikozja
82 Indulge Experimental Bistro - Tajpej
83 Bar Goto - Nowy Jork
84 Le Syndicat - Paryż
85 Danico - Paryż
86 Freni e Frizioni - Rzym
87 Re - Sydney
88 Art of Duplicity - Cape Town
89 Donovan Bar - Londyn
90 Republic - Singapur
91 Antique American Bar Bratysława
92 The House of Machines - Cape Town
93 Mace - Nowy Jork
94 Sweet Liberty - Miami
95 The Bamboo Bar - Bangkok
96 The Dead Rabbit - Nowy Jork
97 TAG. - Kraków
98 Zapote Bar - Playa del Carmen
99 Tesouro - Goa
100 Sin + Tax - Johannesburg

Autor tekstu: Przemysław Ziemichód

O AUTORZE

Przemysław Ziemichód

Dziennikarz i bloger kulinarny z ponad dziesięcioletnim stażem, specjalizujący się w tematyce alkoholi. Publikował m.in. w Polsce Times, Gazecie Krakowskiej, Naszemiasto.pl, Zwierciadle, Gotujmy.pl, Polki.pl, Cookmagazine.pl. Prowadzi podcast o alkoholach Strefa Wolnocłowa oraz blog Foodiesworld.pl

Zobacz także

Giancarlo Russo trenerem Akademii Inspiracji MAKRO

Do grona trenerów Akademii Inspiracji MAKRO dołączył Giancarlo Russo - znany propagator kuchni włoskiej w branży HoReCa. Poprowadzi on cykl warsztatów dotyczących trzech regionów kuchni włoskiej. Szkolenia skierowane są do zawodowych kucharzy i szefów kuchni.

Yannick Lohou i Tomasz Łagowski prowadzącymi 8 warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere

Ósme warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere odbyły się 6 marca w restauracji Belvedere. Młodzi adepci sztuki kulinarnej mieli tym razem możliwość pracy z dwoma wybitnymi szefami kuchni oraz wzięcia udziału w kolejnym wykładzie eksperckim w budynku XVIII - wiecznej Nowej Oranżerii.

MAKRO Polska z nowym cyklem edukacyjnym "Kulinarna podróż po Polsce"

"Kulinarna podróż po Polsce" to nowy cykl skierowany do przedstawicieli branży HoReCa. Podczas tych spotkań uczestnicy zostaną zabrani w podróż po owocowych sadach centralnej Polski oraz mazurskich i warmińskich lasach. Odwiedzą również pogranicze Małopolski i Górnego Śląska oraz Kaszuby.

Szkolenie Manager w Akademii Inspiracji MAKRO

Akademia Inspiracji MAKRO wprowadziła do swojej oferty szkoleniowej nowy 5-dniowy kurs dedykowany obecnym i przyszłym managerom lokali gastronomicznych. Manager gastronomii to szkolenie, które obejmuje zagadnienia dotyczące między innymi tworzenie strategii, zarządzanie finansami czy organizację pra

MAKRO sponsorem strategicznym konkursu Arte Culinaria Italiana

Sieć hurtowni MAKRO Polska była sponsorem strategicznym 16. edycji konkursu włoskiej sztuki kulinarnej Arte Culinaria Italiana. W jury oceniającym uczestników zasiedli Rafał Zaręba i Michał Węcławek, szefowie kuchni Akademii Inspiracji MAKRO oraz Cezary Powała, szef kuchni Studia Kuchennego MAKRO,

I Mistrzostwa Polski Koktajli Bezalkoholowych. Znamy zwycięzcę!

To były pierwsze Mistrzostwa Koktajli Bezalkoholowych zorganizowane w naszym kraju. Zwyciężył je Karol Kraszewski, który będzie reprezentował Polskę z ramienia Stowarzyszenia Polskich Barmanów na mistrzostwach świata koktajli bezalkoholowych.

Inne kategorie

Podcasty

Konsument, który żyje w poczuciu zagrożenia: jak z nim prowadzić dialog? [PODCAST]

Jak zmieniają się konsumenci i jak zmieniają się producenci? W jaki sposób obie te grupy odczuwają niepokoje i jak warto na nie reagować - opowiada Małgorzata Cebelińska, dyrektor handlu firmy Mlekpol.

wi�cej