– Łatwo dostępna kawa na wynos lub na miejscu to ogólnoświatowy trend, nie tylko w sklepach spożywczych, ale także w innych formatach: meblowych, dla majsterkowiczów, a nawet odzieżowych. Zapach świeżo parzonej kawy sprawia przyjemność klientom i polepsza ich doświadczenia zakupowe. Bardzo dobrze sprawdziliśmy to na innych rynkach, gdzie Spar działa, zwłaszcza w RPA. Tam Bean Tree Cafe jest bardzo popularna i większość klientów korzysta z niej podczas zakupów. Wierzymy, że Polacy też docenią ten koncept – choć jesteśmy w tym względzie pionierami – podkreśla Wayne Hodson, prezes zarządu Wasz Sklep Spar.
Obecnie działają trzy kawiarnie Bean Tree Cafe w trzech formatach. W Warszawie w Blue City kawiarenka zlokalizowana jest przy wejściu do sklepu, można także wejść do niej bezpośrednio ze sklepu. W Dąbrowie Górniczej Bean Tree Cafe znajduje się obok sklepu jako odrębna kawiarnia, a nowo otwarty punkt w Poznaniu działa w formule sklep w sklepie /shop-in-shop/.