x

Plebiscyt Najlepsza Restauracja programu Polskie Skarby Kulinarne

Kategoria: Wydarzenia - otwarte    19.07.2021

Znamy zwycięzców plebiscytu Najlepsza Restauracja 2021! 1 lipca ruszyła kolejna edycja programu wraz z nowym konkursem.

Najlepsza Restauracja programu Polskie Skarby Kulinarne 2021. Zdjęcie: materiały prasowe
Najlepsza Restauracja programu Polskie Skarby Kulinarne 2021. Zdjęcie: materiały prasowe
Polskie Skarby Kulinarne to jeden z najważniejszych programów MAKRO Polska, skupiony na odnowieniu i promocji bogatego dziedzictwa kuchni polskiej. W ciągu trzech lat m.in. dzięki zaangażowaniu restauracji z siedmiu regionów (Warszawy, Krakowa, Trójmiasta i Pomorza, Wrocławia i Dolnego Śląska, Poznania i Wielkopolski, Warmii i Mazur oraz Zakopanego i Podhala) udało się odszukać i na nowo interpretować zapomniane receptury, szefom kuchni przekazać historyczne inspiracje, a konsumentom pokazać prawdziwe bogactwo narodowej kuchni.

Aby uhonorować najlepsze lokale roku 2021, MAKRO Polska zorganizowało specjalny plebiscyt. Klienci, którzy odwiedzili restauracje położone na Kulinarnych Szlakach Polskich Skarbów lub złożyli zamówienie na wynos, mogli przyznać od 1 do 5 „koron” i wyróżnić w ten sposób najlepsze adresy.

– Zdecydowaliśmy się kontynuować głosowanie nawet w trudnym czasie lockdownu gastronomii i okazało się, że była to dobra decyzja – mówi Magdalena Figurna, menedżer ds. PR i komunikacji wewnętrznej MAKRO Polska. – Łącznie na ponad 100 restauracji biorących udział w plebiscycie oddano blisko 15 tysięcy głosów. Tym cenniejszy jest przy tym fakt, że wyboru zwycięzców dokonali ci, którym na gastronomii zależy najbardziej, czyli jej klienci.

Grafika: materiały prasowe
Grafika: materiały prasowe
W czerwcu zwycięskie lokale otrzymały nagrody i dyplomy. MAKRO wydało też specjalny album prezentujący najlepsze restauracje ze wszystkich siedmiu regionów objętych akcją. W albumie znalazły się m.in. opowieści o dawnej kuchni oraz regionalne listy „TOP 10 kultowych dań”, a całość może stać się świetną inspiracją do wakacyjnych podróży szlakiem kulinarnym. Można go zobaczyć, odwiedzając właśnie restauracje biorące udział w programie Polskich Skarbów Kulinarnych, a także pod tym linkiem.

Lista restauracji nagrodzonych w edycji 2021
WARSZAWA
1. Restauracja Future&Wine
2. Restauracja Pyzy Flaki Gorące
3. Restauracja U Lotników

KRAKÓW
1. Restauracja Skansen Smaków, Cholerzyn k. Krakowa
2. Restauracja Kazimir
3. Restauracja TA’AM w Hotelu M29

TRÓJMIASTO I POMORZE
1. Restauracja Kobaltowa w Hotelu Tristan, Kąty Rybackie
2. Restauracja Baryłka, Gdańsk
3. Restauracja Canis, Gdańsk

WROCŁAW I DOLNY ŚLĄSK
1. Restauracja Browar Jedlinka, Jedlina Zdrój
2. Restauracja Michałowa Gospoda, Szklarska Poręba
3. Restauracja Excellent w Hotelu Orient Palace, Bielany Wrocławskie

POZNAŃ I WIELKOPOLSKA
1. Restauracja KTW Park, Kalisz (ex aequo)
1. Restauracja Pod Gruszą, Rokietnica (ex aequo)
3. Tawerna Czarny Bocian, Nowe Miasto nad Wartą

WARMIA I MAZURY
1. Restauracja Cudne Manowce, Olsztyn
2. Kawiarnia Moja, Olsztyn
3. Restauracja Przystanek Zatoka, Sząbruk

ZAKOPANE I PODHALE
1. Restauracja Mała Szwajcaria w Zakopanem|
2. Restauracja Kiyrnicka by Saguła w Rezydencji Gubałówka
3. Restauracja Kopieniec w Hotelu Kopieniec w Murzasichlu

Nowa edycja
1 lipca rozpoczęła się kolejna, trzecia już edycja plebiscytu „Najlepsza restauracja”. Głosy można oddawać na stronie internetowej programu www.polskieskarby.pl. Organizatorzy przygotowali też specjalną formę wyróżnienia wybitnych szefów kuchni związanych z Polskimi Skarbami Kulinarnymi: „Złote Korony” otrzymają osobowości kulinarne szczególnie zasłużone dla idei promowania dziedzictwa kuchni polskiej.

– Bardzo zależy nam na wspieraniu restauracji w tym trudnym dla gastronomii czasie – wyjaśnia Magdalena Figurna. – Tym bardziej cieszymy się, że lokale biorące udział w programie Polskie Skarby Kulinarne ponownie zapraszają gości w swoje progi. Serdecznie zapraszamy Państwa w imieniu restauratorów i szefów kuchni, byście je odwiedzili i głosowali na Najlepszą Restaurację.

 


Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

Ubierz się w McDonald’s!

McDonald’s prezentuje wieczorową kolekcję z okazji obchodzonego na całym świecie McDelivery Night In.

Letnia edycja Fine Dining Week

Sierpniowo-wrześniowy festiwal poświęcony jest szefom kuchni-innowatorom, tworzącym tożsamość polskiego haute cuisine. Popisowe pięciodaniowe menu w cenie 129 zł można rezerwować na FineDiningWeek.pl. Festiwal potrwa do 13 września w ośmiu miastach i regionach Polski.

Dziennie 700 posiłków dla medyków od Belvedere Catering by Design

W ramach projektu "Wsparcie dla Służby Zdrowia" Belvedere Catering by Design wraz z Herbapolem Lublin i Polpharmą S.A. przekazał placówkom medycznym 20 tysięcy pełnowartościowych obiadów, co daje 700 porcji dziennie. Program będzie kontynuowany - w sumie dostarczonych będzie 40 tysięcy posiłków.

Toruński Festiwal Smaków

"Stare i nowe. Tradycja i nowoczesność w kuchni polskiej" - pod takim hasłem odbędzie się Toruński Festiwal Smaków w dniach 24-25 marca w Centrum Targowym Park.

MUZEUM WÓDKI OTWARTE

Pierwszy tego typu obiekt w Polsce zaczął działać 16 grudnia w Warszawie, przy placu Teatralnym. Muzeum Wódki w Warszawie to największa na świecie kolekcja eksponatów związanych z historią wódki.

Chef’s Table w Water & Wine

Chef's Table to nowa propozycja wyjątkowego konceptu restauracyjnego dla pasjonatów fine diningu. W specjalnie zaaranżowanym nowym miejscu, w małych (maksymalnie 8-osobowych) grupach goście spotkają się przy stole, który sąsiaduje z otwartą kuchnią.

Inne kategorie

Akademia Horeca

SYSTEMY MOTYWACYJNE A WZROSTY SPRZEDAŻOWE W KATEGORII NAPOJÓW

W poprzednich artykułach omawiane były tematy istotne dla wzrostu sprzedaży i zysków kategorii napojów. Szukaliśmy odpowiedzi na pytanie, dlaczego kwestią fundamentalną jest inwestowanie w szkolenia dla zespołu, jak dopasować napoje do potraw, jak wyceniać napoje, omawialiśmy nadchodzące trendy.
więcej

Video

Ruch to zdrowie, ale pamiętaj o bezpieczeństwie
Zespół stresu pourazowego – jak zadbać o swoją przyszłość ?
Społeczna odpowiedzialność – myśl o innych
Techniki relaksacji – jak się zregenerować?
Obniżenie nastroju – zrób nowy plan
Lęk przed utratą pracy – jak sobie z nim poradzić?
Konflikty w rodzinie – jak do nich nie dopuścić?
Kontrola – jak jej nie stracić ?
więcej