x

Kongres Szefów Kuchni 2021

Kategoria: Wydarzenia - kalendarium    18.05.2021

Kongres Szefów Kuchni to największe spotkanie szefów kuchni w Polsce. 12 października w hali EXPO XXI w Warszawie jego uczestnicy będą mogli wysłuchać prelekcji, wymienić się doświadczeniami oraz zapoznać się z wyselekcjonowaną ofertą dostawców HoReCa.

Tegoroczna edycja w dużej części poświęcona będzie preferowanej przez Polaków kuchni polskiej. Ważnym tematem będą także trendy. Omówione zostaną zarówno te nowe, które pojawiły się wskutek pandemii, jak i te obserwowane od lat. Pojawią się wystąpienia na temat komunikacji w zespole, kreatywności i technologii.

Udział dla szefów kuchni i ich zastępców jest bezpłatny. Rejestracja jest obowiązkowa – można jej dokonać pod tym linkiem.
A tu znajduje się szczegółowy program wydarzenia.

Rozwój wydarzenia możliwy jest dzięki partnerom Kongresu, tj. Hendi, Grafen i Fine Dine.

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

Riesling Weeks 2022 - degustacje w Katowicach i w Krakowie!

11 i 12 lipca w Katowicach i w Krakowie odbędą się degustacje win niemieckich organizowane przez Niemiecki Instytut Wina. To działania w ramach trwającej akcji Riesling Weeks 2022.

Polskie Wina po raz 9. w Poznaniu

11 czerwca do poznańskiego SPOT. zawitają winiarze z całej Polski, by zaprezentować swoje produkty w ramach 9. edycji festiwalu Polskie Wina. Dzień wcześniej odbędzie się konkurs winiarski Polskie Korki.

Ginweek - festiwal ginu

Moda na gin rozkwita w polskich barach! Od 1 do 19 czerwca w pięciu największych polskich miastach odbędzie się premierowa edycja festiwalu promocji kultury ginu - GinWeek. W ponad 60 topowych barach można skosztować zestawu dwóch koktajli w cenie 39 zł.

Festiwal Whisky w Jastrzębiej Górze

8 edycja Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze odbędzie się 26 i 27 sierpnia. Degustacje, warsztaty, prelekcje i muzyka na żywo to tylko część atrakcji, które po raz kolejny będą czekać na gości imprezy.

Mistrzostwa Polski Sommelierów 2022

Najlepsi sommelierzy wystartują 4-5 czerwca w 21. Mistrzostwach Polski Sommelierów. Konkurs odbędzie się w salach hotelu Regent w Warszawie. Organizatorem zawodów jest Stowarzyszenie Sommelierów Polskich.

World of Coffee Milan 2022

World of Coffee 2022, targi które miały odbyć się w Warszawie zostały przeniesione do Mediolanu. Dochód z biletów wstępu na impreze zostanie przekazany ukraińskim firmom z branży kawowej.

Inne kategorie

Podcasty

Roślinne zamienniki w menu restauracji [PODCAST]

Coraz większa grupa Polaków deklaruje chęć ograniczenia spożycia mięsa, nie tylko w kuchni domowej, ale także podczas wizyt w restauracjach i spożywania dań na wynos. Chcąc trafić w ich gusta, warto rozważyć zmiany w menu lokalu na bardziej roślinne.
wicej

Video

Ruch to zdrowie, ale pamiętaj o bezpieczeństwie
Zespół stresu pourazowego – jak zadbać o swoją przyszłość ?
Społeczna odpowiedzialność – myśl o innych
Techniki relaksacji – jak się zregenerować?
Obniżenie nastroju – zrób nowy plan
Lęk przed utratą pracy – jak sobie z nim poradzić?
Konflikty w rodzinie – jak do nich nie dopuścić?
Kontrola – jak jej nie stracić ?
więcej