Na targach prezentowane będą nowości produktowe, które pozwolą bezpiecznie i optymalnie prowadzić biznes hotelarski i gastronomiczny. Nie zabraknie wykładów i szkoleń związanych z aktualnymi wyzwaniami. Będzie można wziąć udział w 3-dniowych warsztatach kulinarnych, które poprowadzą znani szefowie kuchni. A wszystko w bezpiecznych warunkach.
– Określona liczba gości, zachowanie odstępów między uczestnikami, szerokie ciągi komunikacyjne, maseczki, przyłbice, środki dezynfekujące na terenie EXPO Kraków pozwolą na bezpieczne uczestnictwo w wydarzeniu i budowanie relacji biznesowych z klientami, którzy deklarują udział w targach – mówi Iwona Miliszkiewicz-Bielak, project manager targów.
Rejestracja online dostępna na www.horeca.krakow.pl umożliwia pobranie bezpłatnego biletu wstępu na targi.
Targi HORECA® w Krakowie
Receptą na kryzys jest aktywne działanie, o czym wiedzą organizatorzy Targów HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO®. Jedna z najważniejszych imprez w Polsce integrująca branże hotelarską, gastronomiczną i winiarską odbędzie się 4-6 listopada.
Zobacz także
Expo Sweet w Warszawie
Dwunasta edycja Expo Sweet potrwa od 23 do 26 lutego w Warszawie. W trakcie czterech targowych dni rozegrane zostaną m. in. Mistrzostwa Polski w Przygotowaniu Deseru.
Warsaw Food Expo
12-14 września 2019 w PTAK Warsaw Expo odbędzie się kolejna edycja Food Expo - największych targów żywności w Polsce.
Mistrzostwa Polski Sommelierów 2020
24 października odbędą się Mistrzostwa Polski Sommelierów, przełożone na jesień z powodu pandemii. Konkurs zostanie przeprowadzony w salach warszawskiego Hotelu Regent. Organizatorem zawodów jest Stowarzyszenie Sommelierów Polskich.
Warszawski Festiwal Kawy i Czekolady
7 i 8 grudnia zapraszamy do Centrum Praskiego Koneser na zniewalająco pachnący i kuszący smakiem Festiwal, który każdego odwiedzającego zabierze w magiczną podróż do świata kawy i czekolady.
L’art de la Cuisine Martell 2019
"Kurczak sielski w pejzażu polskiej kuchni regionalnej" - to temat i zadanie konkursowe uczestników XVII już edycji L’art de la Cuisine Martell. Konkurs odbędzie się w dniach 1-3 marca 2019 r., tradycyjnie na Zamku w Rynie. Zgłoszenia można nadsyłać do 15 lutego 2019 r.
12. edycja Restaurant Week
20 września ruszyły rezerwacje na 12. edycję Restaurant Week. Jesienne wydarzenie odbędzie się w dniach 17-31 października pod hasłem "Destynacja restauracja".
Inne kategorie
Akademia Horeca
Jak łączyć napoje i alkohole z jedzeniem?
Jako restaurator pewnie wiele razy myślałeś o zasadach łączenia potraw i napojów. Jak sprawić, aby odpowiednia selekcja napojów pasowała do menu? Co zrobić, by obsługa umiała zarekomendować odpowiedni napój
do serwowanego posiłku?