x

Dominik Dobosz Mistrzem Polski Latte Art 2020

Kategoria: Ludzie    03.07.2020

Tegorocznym mistrzem w tworzeniu najpiękniejszych wzorów mlecznych na kawie jest Dominik Dobosz, barista z Green Caffè Nero. To on zwyciężył Mistrzostwa Polski Latte Art 2020 organizowane przez polski oddział SCA Poland (Speciality Coffee Association). Gratulujemy!

Dominik Dobosz Mistrzem Polski Latte Art 2020. Zdjęcie: Facebook.com/SCA Poland.
Dominik Dobosz Mistrzem Polski Latte Art 2020. Zdjęcie: Facebook.com/SCA Poland.
Dominik Dobosz będzie reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata, które po praz pierwszy w historii odbędą się w naszym kraju, podczas World of Coffee Warsaw 2020.
Jest związany z Green Caffè Nero od października 2016 roku. Zaczynał w krakowskich kawiarniach w Galerii Krakowskiej i Szlak 77, gdzie awansował na kierownika zmiany i maestro. Od ponad pół roku zajmuje stanowisko coffee hero w Krakowie i we Wrocławiu, czyli regionalnego eksperta odpowiedzialnego za jakość naszej parzonej i serwowanej kawy w kawiarniach.
Mistrzostwa Polski Latte Art organizowane przez polski oddział SCA Poland (Speciality Coffee Association) odbyły się 24-26 czerwca w nadmorskiej Rumii. O tytuł walczyło trzynaścioro zawodników. Ze względów bezpieczeństwa na miejscu zawodów obecni byli tylko zawodnicy i sędziowie, publiczność mogła podziwiać rywalizację baristów w relacji internetowej.

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

Inne kategorie

Akademia Horeca

Skuteczna strategia wyceny napojów

Odpowiednia wycena napojów to jedna z najważniejszych decyzji komercyjnych w sektorze HoReCa. Jeśli poziom cen jest właściwy, sprzedaż, a nią także zyski ze sprzedaży napojów wzrosną. W przypadku gdy ceny są zbyt niskie, tracimy zysk. Jeżeli natomiast ceny są zbyt wysokie, ryzykujemy utratę klienta.
więcej

Video

Ruch to zdrowie, ale pamiętaj o bezpieczeństwie
Zespół stresu pourazowego – jak zadbać o swoją przyszłość ?
Społeczna odpowiedzialność – myśl o innych
Techniki relaksacji – jak się zregenerować?
Obniżenie nastroju – zrób nowy plan
Lęk przed utratą pracy – jak sobie z nim poradzić?
Konflikty w rodzinie – jak do nich nie dopuścić?
Kontrola – jak jej nie stracić ?
więcej