Konkurs Polskich Win to największa i najbardziej prestiżowa rywalizacja winiarska w naszym kraju. Odbywa się nieprzerwanie od 2014 roku. Każda kolejna edycja cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Winiarze z całe Polski cenią konkurs za dbałość organizatorów o dochowanie wszelkich zasad bezstronności i profesjonalizmu oraz za wyjątkowy skład jurorski, który tworzą wyłącznie sommelierzy z niekwestionowanym doświadczeniem.
Przyznawane w Konkursie Polskich Win medale są nie tylko wyróżnieniem i dowodem uznania dla twórców wina, ale przede wszystkim gwarancją jakości oraz pewną rekomendacją dla konsumentów i branży winiarskiej. Wina oceniane będą w ciemno w sześciu kategoriach: polskie wina białe, musujące, różowe, czerwone, słodkie oraz specjalne. Oceny, tak jak w poprzednich edycjach konkursu, dokonywać będzie jury złożone z członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. Zasiądą w nim: Tomasz Kolecki, Piotr Kamecki, Grzegorz Jach, Szymon Milonas, Piotr Pietras, Ewa Relidzyńska, Karolina Nowosadzka, Wojciech Dubis, Maciej Łyko i Kamil Wojtasiak.
Termin nadsyłania zgłoszeń upływa 22 lipca. Wszystkie szczegóły dotyczące udziału w konkursie znajdują się w regulaminie dostępnym na stronach:
http://winiarzejaslo.pl
http://www.dniwina.pl/
VII Konkurs Polskich Win
Jasielskie Stowarzyszenie Winiarzy "Vinum pro Cultura" oraz Stowarzyszenie Sommelierów Polskich zapraszają polskie winnice do udziału w VII Konkursie Polskich Win, który odbędzie się 6-7 sierpnia w winnicy Dwie Granice.
Zobacz także
Inauguracja programu edukacyjnego California Wines CAPSTONE
California Wines CAPSTONE to program szkoleniowy poświęcony winom kalifornijskim przeznaczony dla profesjonalistów z branży winiarskiej, sommelierów, przedstawicieli HoReCa, importu, mediów, a także dla miłośników wina zainteresowanych poszerzaniem wiedzy.
MISTRZOSTWA POLSKI AEROPRESS 2018
22 września w palarni kawy Czarna Fala w Warszawie odbędą się Mistrzostwa Polski Aeropress 2018.
L’art de la Cuisine Martell 2019
"Kurczak sielski w pejzażu polskiej kuchni regionalnej" - to temat i zadanie konkursowe uczestników XVII już edycji L’art de la Cuisine Martell. Konkurs odbędzie się w dniach 1-3 marca 2019 r., tradycyjnie na Zamku w Rynie. Zgłoszenia można nadsyłać do 15 lutego 2019 r.
PODRÓŻUJEMY - Targi Książki Kulinarnej
W weekend 19-21 lipca w Centrum Sztuki Współczesnej w Warszawie odbędą się 7. Targi Książki Kulinarnej. Motywem przewodnim targów będzie podróżowanie ze smakiem.
Finansowanie bankowe podczas pandemii
Pomiędzy regulacjami a wyzwaniami stawianymi przez obecną sytuację - co powinni wiedzieć kredytobiorcy?
Gęsina Na Św. Marcina 2019
Od 8 listopada do 1 grudnia trwa XI edycja slowfoodowej akcji "Gęsina na św. Marcina". Wybierzemy najlepsze polskie restauracje, które w tym okresie będą serwować przynajmniej trzy dania z gęsiną. Do udziału w imprezie Slow Food Polska zaprosił w tym roku ponad 100 restauracji.
Inne kategorie
Akademia Horeca
Skuteczna strategia wyceny napojów
Odpowiednia wycena napojów to jedna z najważniejszych decyzji komercyjnych w sektorze HoReCa. Jeśli poziom cen jest właściwy, sprzedaż, a nią także zyski ze sprzedaży napojów wzrosną. W przypadku gdy ceny są zbyt niskie, tracimy zysk. Jeżeli natomiast ceny są zbyt wysokie, ryzykujemy utratę klienta.