"Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek" Violi Urban

Kategoria: Lifestyle - książki 03.06.2020

Jeśli szukacie ciekawych pomysłów na dania obiadowe, które będą nie tylko smaczne, ale też odżywcze - zajrzyjcie do książki "Czas na obiad" Violi Urban. To jej trzecia publikacja. Od czerwca dostępna w księgarniach.

: Zdjęcie: materiały prasowe.

Viola Urban jest autorką bloga Okiemdietetyka.pl. Ma na swym koncie już inne książki – poprzednie to: „Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut” oraz „Dieta na wynos. 100 przepisów na
zdrowy lunch”.
Tym razem autorka koncentruje się na obiadach. Próbujecie ograniczyć ilość mięsa w diecie, ale nie wiecie, jak prawidłowo skomponować sycące posiłki? Potrzebujecie elastycznych przepisów, które można dopasować do swoich potrzeb? Jeśli tak, to jej receptury wam się spodobają.
Publikacja zawiera 100 pomysłów na pełnowartościowe obiady. To klasyka w zdrowszej wersji oraz mnóstwo smaków przywiezionych z różnych zakątków świata. Znajdziecie tu wiele kulinarnych inspiracji, ale i solidną dawkę wiedzy, która przyda się każdego dnia.

Cena z okładki: 49,90 zł

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

SMAKI ODKOPANE

Nie słyszeliście o topinamburze? Nie wiecie, co to skorzonera (zwana też wężymordem)? Nie próbowaliście nigdy pasternaku, brukwi i jarmużu? Kilka lat temu można było spokojnie powiedzieć, że to zapomniane warzywa, bo trudno dostępne w sprzedaży i serwowane zaledwie w kilku miejscach.

"Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca"

Kolejny tom z wydawanej przez Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie serii "Monumenta Poloniae Culinaria" (Polskie Zabytki Kulinarne) to wielka księga z niezwykłymi, w większości zupełnie do tej pory nieznanymi przepisami z XVI, XVII i XVIII w.

"Eventide: Recipe for Clambakes, Oysters, Lobster Rolls and More from a Modern Maine Seafood Shack"

Jeśli wasza specjalność to ryby i owoce morza lub chcecie podszkolić się w tym zakresie, koniecznie sięgnijcie po publikację: "Eventide: Recipe for Clambakes, Oysters, Lobster Rolls and More from a Modern Maine Seafood Shack".

"Mistrzowie makaronu" Marca Vetriego i Davida Joachima

Receptura na makaron nie jest skomplikowana, ale na jego jakość, konsystencję i strukturę wpływa wiele czynników.

CAŁY ŚWIAT NA ŚRÓDCE

Jak głosi tytuł, to atlas, ale zamiast map są w nim autentyczne zdjęcia z podróży, przepisy, zapiski i wspomnienia (także te publikowane wcześniej w Facebooku). Jak mówią autorzy, to książka bez podziałów, w której "chcieli trochę popłynąć" i pokazać swoje przygody.

"A nóż widelec - książka kulinarna" Michała i Agaty Kuterów

A Nóż Widelec w Poznaniu - lokal Michała i Agaty Kuterów (szefa kuchni i menedżerki) - od 10 lat słynie z kuchni polskiej w doskonałym, współczesnym wydaniu.

Inne kategorie

Akademia Horeca

Skuteczna strategia wyceny napojów

Odpowiednia wycena napojów to jedna z najważniejszych decyzji komercyjnych w sektorze HoReCa. Jeśli poziom cen jest właściwy, sprzedaż, a nią także zyski ze sprzedaży napojów wzrosną. W przypadku gdy ceny są zbyt niskie, tracimy zysk. Jeżeli natomiast ceny są zbyt wysokie, ryzykujemy utratę klienta.

więcej