Apel o wsparcie branży gastronomicznej

Kategoria: Koronawirus - Aktualności 24.03.2020

Poznaj postulaty i petycję Grupy Warszawa i przyłącz się do akcji!

: Podpisz petycję. Foto: Pixabay.

10 marca 2020 roku Grupa Warszawa przygotowała petycję dotyczącą Wsparcia Branży Gastronomicznej w związku z groźbą epidemii wirusa SARS-CoV-2.

23 marca petycja, uzupełniona o kolejne postulaty, została przesłana w postaci listu otwartego do Premiera RP.

„Nas, restauratorów są tysiące. Codziennie karmimy i dostarczamy wspomnień milionom Polaków. Jesteśmy rozproszeni i pomijani. Rząd wspiera branżę turystyczną i eventową, pomijając nas” – podkreśla Norbert Redkie, Founder, CEO & non-executive Head Chef; Grupa Warszawa.

„Bez zastosowania specjalnych narzędzi, którymi dysponują jedynie władze państwowe, branża gastronomiczna stoi na krawędzi upadku. Dla większości przedsiębiorców z branży gastronomicznej wzrost liczby zarażonych (a nawet jedynie przedłużający się stan niepewności) stanowi realne ryzyko zaprzestania działalności i upadłości. Konsekwencją tego stanu rzeczy będą masowe zwolnienia pracowników branży” – apeluje Redkie.

Z kolei w mailu przesyłanym do naszej redakcji czytamy:

W dniu dzisiejszym został wysłany do Premiera Rzeczypospolitej Polskiej list otwarty wzbogacony o kolejne postulaty, którymi należy się zająć na poziomie państwowym, jak i konkretnych miast. Pandemia COVID-19 wkracza obecnie w nową fazę. Na całym świecie zachorowało ponad 219 tys. osób, niemal 9 tysięcy osób zmarło, mimo stosowania bezprecedensowych środków zapobiegawczych. W Polsce każdego dnia diagnozowanych jest kilkudziesięciu kolejnych zarażonych.

Petycję można podpisać online tutaj.

Pełna treść listu otwartego – tutaj.

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

#SerwujemyPrawo - darmowe wsparcie prawne dla restauracji dotkniętych epidemią

DAS Towarzystwo Ubezpieczeń Ochrony Prawnej pomaga małym firmom gastronomicznym w ramach akcji #SerwujemyPrawo. W każdy czwartek prawnicy udzielają bezpłatnych telefonicznych konsultacji w sprawach związanych z prowadzeniem działalności gospodarczej w czasie epidemii.

BCC: dlaczego otwarte są galerie handlowe, a nie można otworzyć gastronomii?

- Z satysfakcją przyjmujemy decyzję o otwarciu hoteli czy stoków. To pozwoli odetchnąć przedsiębiorcom prowadzącym działalność w tym obszarze - komentuje Business Centre Club. Ocenia jednak, że decyzje dotyczące odmrażania gospodarki "pozostają wciąż chaotyczne".

IGHP: najwięcej rezerwacji w hotelach górskich, w miastach bezruch

Po decyzji rządu o warunkowym otwarciu hoteli od piątku12 lutego, najwięcej rezerwacji pojawiło się w hotelach górskich, w miastach wciąż panuje bezruch - informuje Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego. Izba szacuje, że każdy miesiąc zamknięcia hoteli, to około miliarda złotych strat dla branży.

Aioli, Sing Sing i Banjaluka stawiają na promocję dań na wynos

Jak poradzić sobie z zamknięciem restauracji? Trudna sytuacja w gastronomii zmusza restauratorów do szybkich działań i wypracowania nowego modelu sprzedażowego. Jak to się robi w lokalach należących do Grupy Instynkt?

Gowin: jeśli wszystko będzie szło z planem, będziemy rozmrażać kolejne branże

Wicepremier Jarosław Gowin oświadczył dziś, że jeśli wszystko będzie szło zgodnie z planem, to "wkrótce krok po kroku będziemy rozmrażać kolejne branże". Przestrzegł jednocześnie, że odmrożenie kolejnych obszarów gospodarki może zostać cofnięte, jeśli przełoży się to na wzrost zachorowań.

Jak w czasie pandemii zmienia się rynek dowozów?

Koronawirus w jednej chwili odmienił rynek usług gastronomicznych i skierował większość zamówień do kanału delivery. Czy będzie to szansa dla platform oferujących dowozy, czy może one również będą musiały przedefiniować swój sposób działania?

Inne kategorie

Akademia Horeca

Jak łączyć napoje i alkohole z jedzeniem?

Jako restaurator pewnie wiele razy myślałeś o zasadach łączenia potraw i napojów. Jak sprawić, aby odpowiednia selekcja napojów pasowała do menu? Co zrobić, by obsługa umiała zarekomendować odpowiedni napój  do serwowanego posiłku?

więcej