Centrum Praskie Koneser zaprasza wszystkich mieszkańców stolicy (i nie tylko) na Wielką Ucztę Warszawską.
– Trzecia edycja wydarzenia będzie zimową biesiadą, która „rozgrzeje żołądki i zmysły”. Po raz kolejny zasiądziemy przy najdłuższym stole w mieście i spróbujemy dań z całego świata. Ucztujący w teorii i praktyce poznają kuchnię japońską, tajską, wietnamską, hiszpańską, arabską, specjały tradycji staropolskiej. – opowiada Marta Głogowska, organizator.
Podczas Wielkiej Uczty spotkamy wystawców specjalizujących się w przyrządzaniu mięsa jak i dań wegetariańskich oraz wegańskich. Zadowoleni powinni być również miłośnicy słodyczy i kawy. Na dzieci czekają warsztaty DIY z przyozdabiania „chlebaków” i fartuchów kuchennych, plecenie wianków i bukietów, zajęcia z pszczelarstwa.
W programie livecookingi z najpyszniejszych kuchni świata m.in.:
– jak nie wyrzucać pieniędzy i jedzenia – kuchnia zero waste Jagny Niedzielskiej
– jak gotować wspólnie z dzieckiem – Agata Gwiazdowska
– rekonstrukcyjno-progresywna kuchnia polska Dawida Budzicha
– metody parzenia kawy kuloodpornej
– tajniki i moc kuchni ajurwedyjskiej.
Kiedy: 1 – 2 lutego 12:00 - 20:00
Gdzie: Centrum Praskie Koneser, Plac Konesera 2
Wielka Uczta Warszawska
Wielosmakowa uczta połączona z kulinarnym festiwalem przy wspólnej biesiadnej ławie odbędzie się już w pierwszy weekend lutego.
Zobacz także
Films for Food Festival w Warszawie
Pierwsza edycja festiwalu najciekawszych filmów dokumentalnych o jedzeniu z ostatnich lat odbędzie się w stolicy w ostatni weekend czerwca. W programie cztery polskie premiery kinowe.
Finansowanie bankowe podczas pandemii
Pomiędzy regulacjami a wyzwaniami stawianymi przez obecną sytuację - co powinni wiedzieć kredytobiorcy?
Jesień enologiczna
Od 21.09 aż do 15.12 potrwa czwarta edycja Jesieni Enologicznej, która w tym roku odbędzie się w Krakowie, Warszawie i na Dolnym Śląsku.
WineExpo Poland i Warsaw Oil Festival
Już 25-26 października w Global EXPO w Warszawie odbędą się dwa wydarzenia wprowadzające w wszystkich zainteresowanych w świat wyjątkowych win i oliw.
Międzynarodowe Targi Żywności i Produktów Ekologicznych BIOEXPO Warsaw
To jedyne wydarzenie w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej przeznaczone wyłącznie dla branży ekologicznej. Kolejna, druga edycja wydarzenia, odbędzie się 8-10 października w Centrum Targowo-Kongresowym PTAK WARSAW EXPO.
Polska vs. reszta świata
Warsztaty degustacyjne "w ciemno", na których uczestnicy będą mieli okazję porównać wina polskie i zagraniczne.
Inne kategorie
Akademia Horeca
Skuteczna strategia wyceny napojów
Odpowiednia wycena napojów to jedna z najważniejszych decyzji komercyjnych w sektorze HoReCa. Jeśli poziom cen jest właściwy, sprzedaż, a nią także zyski ze sprzedaży napojów wzrosną. W przypadku gdy ceny są zbyt niskie, tracimy zysk. Jeżeli natomiast ceny są zbyt wysokie, ryzykujemy utratę klienta.