x

Kolacja charytatywna w Sandomierzu

Kategoria: Wydarzenia - kalendarium

Hotel Mały Rzym w Sandomierzu organizuje 17 stycznia charytatywną kolację degustacyjną. Cały dochód z wydarzenia będzie przeznaczony na wsparcie domu dziecka w Łoniowie oraz przytuliska dla zwierząt w Sandomierzu.

Hotel Mały Rzym w Sandomierzu organizuje 17 stycznia charytatywną kolację degustacyjną. Cały dochód z wydarzenia będzie przeznaczony na wsparcie domu dziecka w Łoniowie oraz przytuliska dla zwierząt w Sandomierzu.

Podczas kolacji zostanie podanych około 10 dań, a każde z nich przygotuje inny szef kuchni. Bazą menu będą lokalne, sezonowe produkty. Swój udział w wydarzeniu potwierdzili szefowie: Piotr Papież, Adrian Pycia, Hubert Tabak, Kasper Czop, Mateusz Czekierda, Michał Grzegorek, Robert Pawlik, Maciej Pasternak i Patryk Żołnowski. Całość będzie koordynował szef kuchni Małego Rzymu Robert Pawlik.

Do każdej potrawy zaserwowany zostanie inny alkohol dobrany przez sommeliera, a wieczór będzie upływał przy muzyce na żywo. Rezerwacje - telefoniczne i osobiste - przyjmowane są do 13 stycznia.

Autor tekstu: ( red. )

Inne kategorie

Akademia Horeca

Skuteczna strategia wyceny napojów

Odpowiednia wycena napojów to jedna z najważniejszych decyzji komercyjnych w sektorze HoReCa. Jeśli poziom cen jest właściwy, sprzedaż, a nią także zyski ze sprzedaży napojów wzrosną. W przypadku gdy ceny są zbyt niskie, tracimy zysk. Jeżeli natomiast ceny są zbyt wysokie, ryzykujemy utratę klienta.
więcej