VI Gala Premierowa Żółtego Przewodnika Gault&Millau

Dwukrotnie przekładana z powodu pandemii druga edycja Mistrzostw Polski w Dziczyźnie - Memoriału Mariana Tarnawskiego została zaplanowana na 8-9 września w Ilonn Hotel w Poznaniu.

O trudnej miłości rodaków do cydru, o tym dlaczego wytwarzamy go tak mało oraz o tym, czym różni się ten trunek od wina i piwa opowiedzą właściciele 14 najlepszych krajowych wytwórni rzemieślniczych podczas Festiwalu Polski Cydr Online, który odbędzie się 21-23 maja.

2 października odbędzie się pierwsza branżowa degustacja poświęcona wyłącznie polskim winom, produktom regionalnym oraz turystyce winiarskiej poza granicami Polski.

Królewski stół jako laboratorium kulinarnych i politycznych pasji dawnych epok, manifestacja potęgi smaku jako narzędzia władzy - o tym mówić będą badacze z Europy i Stanów Zjednoczonych zajmujący się historią żywienia i food studies.

Wszystko o płynności finansowej firmy.

Profesor Jerzy Śleszyński z Wydziału Nauk Ekonomicznych UW oraz dobrzy ludzie z @Foodsharing Warszawa skonfrontują nas z tematem marnotrawstwa żywności, który w przypadku zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia nabiera szczególnego znaczenia.