Wino i kino

Kategoria: Wino 05.04.2019

Już za miesiąc rozpoczyna się Przegląd Filmów o Winie, czyli cykl czterech spotkań, na których będzie można zapoznać się z najważniejszymi filmami o świecie wina.

: Przegląd Filmów o Winie. Foto: materiały prasowe.

Przegląd Filmów o Winie to cztery spotkania, w trakcie których będzie można obejrzeć najważniejsze produkcje o świecie wina, spotkać się z ludźmi profesjonalnie oraz hobbystycznie zajmującymi się winem, a także wziąć udział w degustacji wina lub kolacji w wine pairingiem.

Co w programie?

11.05.2019, godz. 17.00
SOMM

"Dzień dobry, kieliszek wina dla Pani/Pana!" – tak powitani zostaną wszyscy goście wydarzenia w najbliższy czwartek. W planie wieczoru film o prestiżowym teście dla sommelierów. Po jego zakończeniu na scenie pojawi się Master Sommelier.

Każdy z widzów w tym momencie dostanie kartkę i długopis, a zadaniem będzie określenie szczepu, apelacji, roku degustowanego wcześniej wina – jeśli komuś uda się prawidłowo odgadnąć, zwycięży butelkę. Master Sommelier na scenie przeprowadzi degustację w ciemno.

18.05.2019, godz 17.00
CHATEAU CHUNDER – A WINE REVOLUTION

Poznasz tu najlepsze australijskie wina i otrzymasz zniżkę na wybrane butelki. Twórcy dokumentu za pomocą barwnych anegdot i ciekawych postaci, ukazują przemianę, jaką australijskie wino przeszło od żartu w skeczu Monty Pythona do momentu osiągnięcia ogromnego globalnego sukcesu. Po filmie będzie okazja do degustacji i rozmowy z członkami Stowarzyszenia Sommelierów Polskich.

08.06.2019, godz. 17.00
NATURA, KOBIETY I WINO

Dokument opowiadający o odwadze, wytrwałości determinacji, które pozwoliły bohaterkom osiągnąć zasłużony sukces. Zdobyły uznanie klientów na całym świecie i – co szczególnie trudne – także w branży winiarskiej. W filmie zdradzają sekrety swoich winnic, opowiadają o życiu wbrew schematom i winach, które stały się ich największą dumą.

15.06.2019, godz. 17.00
CZERWONA OBSESJA

Film opowiadający o winie z Bordeaux, pięknych francuskich krajobrazach i prawdzie o rynku wina – oto esencja dokumentu, który zmieni Wasze spojrzenie na przemysł winiarski. Tego dnia będziecie mieli możliwość poznania najdroższych win, najciekawszych winnych historii i nietypowych skandali z winem w roli głównej, opowieści o nich poprowadzą prezydent SSP Piotr Kamecki i wiceprezydent SSP Tomasz Kolecki.

Po każdym wydarzeniu dla zainteresowanych kolacja z 5 dań nawiązujących do obejrzanego filmu, do których sommelier dobierze wino.

BILETY:
– Bilet jednorazowy: 59 PLN
– Karnet na 4 spotkania: 200 PLN

– Bilet jednorazowy + 5-daniowa kolacja: 179 PLN
– Karnet na 4 spotkania + 4 kolacje: 659 PLN

MIEJSCE PROJEKCJI:
KINO CZARY
https://www.facebook.com/kinoczary/

REZERWACJE:
e-mail: magdalena.halasa@winosfera.pl
tel.: + 48 601 238 319

INFO: https://www.facebook.com/events/2232334713685610/

Magazyn "Food Service" i portal "ouichef.pl" są patronami medialnymi wydarzenia.

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

Legenda w Warszawie

10 października Warszawę odwiedził Georg Riedel, przedstawiciel rodziny Riedel, która od 11 pokoleń zajmuje się produkcją kieliszków do wina. Kieliszki nie są małym szczegółem, ale ważnym elementem restauracji, która ma poważne podejście do gościa.

Winobranie w Fortecy

O tym, jak smakują wina od 39 czołowych polskich winiarzy, przekonali się uczestnicy drugiej już edycji Festiwalu Polskiego Wina Białe Czerwone, która odbyła się 16 i 17 czerwca w stołecznej Fortecy. Głównemu wydarzeniu towarzyszyły degustacje komentowane, dyskusje z winiarzami i różne spotkania.

10 pytań do Łukasza Chwojnickiego

Łukasz Chwojnicki jest właścicielem Wine Baru Probiernia, zajmuje także stanowsiko head sommeliera i menedżera w restauracjach Sztuczka i Sztuczka Bistro w Trójmieście. W swojej pracy najbardziej ceni świadomych gości, z którymi może porozmawiać o winie.

Winnica Jana - wino z widokiem

Winnica Jana położona jest na wzgórzu w Zarzeczu w pobliżu Jasła. Jej największym atutem jest usytuowanie nad doliną Wisłoki. Z okien sali degustacyjnej rozciąga się niesamowity widok - panorama o długości ok. 40 km ukazująca spektakularne widoki na Beskid Niski oraz górę Liwocz.

Kwestionariusz sommeliera: Tomasz Szczepański

Według Tomasza Szczepańskiego dobry sommelier jest dobrym psychologiem i sprzedawcą.

WINNICA WIELICZKA

Winnica Wieliczka należąca do Agnieszki Rousseau i Piotra Jaskóły powstała w 2013 r. Znajduje się 3 km od Wieliczki, 10 km od Krakowa i jest jednym z nielicznych gospodarstw z uprawą biodynamiczną.

Inne kategorie

Akademia Horeca

Skuteczna ekspozycja i zatowarowanie restauracji

Dbanie o odpowiedni kontakt wizualny, zagwarantowanie priorytetu produktom najważniejszym z punktu widzenia klienta, dyskretne oznakowanie jakości oferty to droga, która doprowadzi do zwiększenia sprzedaży i zysków.

więcej