ZBLIŻAJĄ SIĘ I TARGI GASTRONOMICZNO-HOTELARSKIE PYSZNA POLSKA

Kategoria: Wydarzenia - otwarte 24.04.2017

Wydarzenie sygnowane przez Magdę Gessler odbędzie się w dniach 2-4 czerwca 2017 w Hali Stulecia we Wrocławiu. Hasło tegorocznej imprezy to "Nawigacja po gastronomicznej i hotelarskiej mapie Polski".

: Foto: materiały prasowe

Targi kierowane są do branży spożywczej, gastronomicznej oraz hotelarskiej. To możliwość prezentacji ofert producentów i dystrybutorów produktów spożywczych oraz sprzętu gastronomicznego, a także szerokiej oferty wyposażenia hoteli. W ramach targów odbędą także liczne pokazy kulinarne w wykonaniu m.in.: Beaty Śniechowskiej, Roberta Sowy, Józefa Sadkiewicza, Marcina Jabłońskiego, Robert Polińskiego i Mateusza Nowaka.

Inne wydarzenia towarzyszące to m.in.: warsztaty barmańskie, degustacje win i innych alkoholi, warsztaty fotografii kulinarnej, promocje książek, konkurs dla szkół gastronomicznych czy szkolenia poprowadzone przez dietetyków. Nasza rodzima branża naprawdę ma się czym pochwalić – Polska może być pyszna. Wszyscy zainteresowani uczestnicy (nie tylko przedstawiciele rynku HoReCa, ale również pasjonaci kulinariów) i wystawcy mogą znaleźć informacje na stronie: http://wroctargi.pl.

„Food Service” jest patronem medialnym targów.

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

Nocna Zmiana

W miniony weekend odbyła się pierwsza edycja pierwszego nocnego marketu w Krakowie. Prezentujemy krótką fotorelację z wydarzenia.

Festiwal kultury koktajlowej World Class Cocktail Festiwal

Ruszyły rezerwacje na World Class Cocktail Festiwal, który potrwa od 23 września do 4 października. Za 33 zł najlepsi barmani w Polsce zaserwują gościom dwie autorskie kompozycje w koktajlbarach w Warszawie, Krakowie, Trójmieście, Wrocławiu, Łodzi, Szczecinie, Poznaniu i na Śląsku.

MUZEUM WÓDKI OTWARTE

Pierwszy tego typu obiekt w Polsce zaczął działać 16 grudnia w Warszawie, przy placu Teatralnym. Muzeum Wódki w Warszawie to największa na świecie kolekcja eksponatów związanych z historią wódki.

"NOMA: MY PERFECT STORM"

Film o słynnej restauracji w Kopenhadze trafia do kolejnych kin - już wkrótce w Polsce. Pełnometrażowy film dokumentalny w reżyserii Pierra Deschampsa przedstawia sylwetkę René Redzepiego - szefa kuchni Nomy, który zrewolucjonizował współczesną gastronomię, nie tylko skandynawską.

Trendy w turystyce kulinarnej pod lupą ekspertów

Kim jest współczesny turysta kulinarny? Jakie są jego potrzeby? Jak budować jego świadomość i wiedzę? Nad tymi zagadnieniami debatowali eksperci IV konferencji "Międzykulturowa turystyka kulinarna pokoleń", organizowanej przez Szkołę Główną Turystyki i Hotelarstwa Vistula.

Akcja #ramięWramię - Kukbuk wspiera lokalnych producentów

Wydawnictwo Kukbuk zainicjowało akcję #ramięWramię promującą lokalnych producentów i zachęcającą czytelników do robienia zakupów w miejscach dystrybucji lokalnych produktów.