DZIKA KACZKA W JESIENNYM MENU? TAK, CHEF!

Kategoria: Produkty 30.10.2017

Mięso dzikich kaczek to podstawa kuchni staropolskiej. Do niedawna zapomniane, dziś nie bez przyczyny wraca do łask. Dziczyzna jest zdrowa, chuda i ma walory, których nie sposób porównać z właściwościami drobiu hodowlanego.

: Foto: materiały prasowe

Ma szlachetny smak oraz niepowtarzalny aromat. Największą popularnością cieszą się kaczki pieczone lub konfitowane, a także esencjonalne buliony przygotowane na ich bazie. Mięso wspaniale komponuje się z jesiennymi skarbami, takimi jak żurawina, jabłka czy dynia. W ofercie Chefs Culinar produkt dostępny w formie mrożonej, ze skórą i bez kości, waga od 900 do 1000 g.

Chefs Culinar Sp. z o.o.
ul. Goleniowska 59, 70-847 Szczecin
tel. 91 45 91 010
e-mail: info@chefsculinar.pl

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

Super cienkie frytki Farm Frites

CIESZ SIĘ CHRUPKOŚCIĄ Z SUPER CIENKIMI FRYTKAMI FARM FRITES!

VINA SHINE - FINEZYJNA OZDOBA STOŁU

Tom-Gast wprowadził na rynek ultranowoczesną i różnokolorową kolekcję Vina Shine marki Schott Zwiesel, która przywodzi na myśl atmosferę radości i zabawy.

ZBĘDNA ŻYWNOŚĆ ŹRÓDŁEM NIEZBĘDNEJ ENERGII

W gastronomii powstają odpady spożywcze i resztki żywności, które muszą być zagospodarowane w sposób higieniczny i niezawodny.

Chili nitki - nowość w ofercie marki Prymat GastroLine

Chili w formie nitek doskonale sprawdza się przede wszystkim jako element dekoracyjny do potraw. W ciągu kilku sekund nadaje daniom niezwykły efekt wizualny oraz unikalny ostry smak.

Letnia oferta Browaru Amber

Browar Amber przedstawia trzy nowości idealne na letnie upały: Rabarbeer, Neipa oraz Bezalkoholowe z rabarbarem.

WEGEBURGERY YUMMY! ŚWIAT WEGE JESZCZE BLIŻEJ!

W odpowiedzi na dynamicznie rosnący trend wege na rynku firma Bonduelle Food Service wprowadziła do oferty dwa smakowite wegeburgery yummy. Produkty są w 100-proc. roślinne, przygotowane z warzyw i zbóż z dodatkiem wyrazistych przypraw. Przeznaczone dla wegan i wegetarian.

Inne kategorie

Akademia Horeca

SYSTEMY MOTYWACYJNE A WZROSTY SPRZEDAŻOWE W KATEGORII NAPOJÓW

W poprzednich artykułach omawiane były tematy istotne dla wzrostu sprzedaży i zysków kategorii napojów. Szukaliśmy odpowiedzi na pytanie, dlaczego kwestią fundamentalną jest inwestowanie w szkolenia dla zespołu, jak dopasować napoje do potraw, jak wyceniać napoje, omawialiśmy nadchodzące trendy.

więcej