Najlepsze Menu: Brasserie Warszawska
Najlepsza Obsługa: Warszawski Sznyt Restaurant
Najlepsza Atmosfera: N31 Restaurant & Bar by Robert Sowa
Najlepszy Debiut: Nolita Restaurant
Szef Kuchni: Mateusz Wichrowski (Brasserie Warszawska)
W kategorii Najlepsza Restauracja:
1. miejsce Winosfera Chłodna 31
2. miejsce Nolita Restaurant
3. miejsce N31 Restaurant & Bar by Robert Sowa
Kolejny Fine Dining Week odbędzie się już w lutym 2018. Szczegóły: www.facebook.com/FineDiningWeek oraz www.FineDiningWeek.pl
„Food Service” był patronem medialnym wydarzenia.
PLEBISCYT FINE DINIG WEEK
Kategoria: Wydarzenia - branżowe
30.10.2017
Ostatnia edycja festiwalu odbyła się w dniach 25 sierpnia - 3 września w Warszawie. Ogłaszamy najlepsze restauracje wybrane na podstawie głosów i recenzji gości.
Autor tekstu: ( red. )
Zobacz także
RUSZA GAULT & MILLAU TOUR 2017
150 doskonałych szefów kuchni z każdego regionu i 5 regionalnych nagród - przed nami kolejna edycja Gault & Millau Tour. Coroczny cykl spotkań dla regionalnych szefów kuchni rozpocznie się 12 czerwca 2017 r. w Warszawie.
Finałowa szesnastka XVII edycji L’art de la Cuisine Martell
Już 2 marca odbędzie się kolejna, XVII edycja jednego z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych w Polsce. W tym roku spośród 55 zgłoszeń jury zakwalifikowało do finału 16 drużyn reprezentujących znakomite restauracje z kraju.
WIELKOPOLSKI KUCHARZ ROKU 2018
Konkurs im. RAFAŁA JELEWSKIEGO odbędzie się 8. czerwca 2018 r. w Hotelu PURO w Poznaniu. Znacząca większość uczestników to kucharze pracujący w najlepszych lokalach gastronomicznych w Wielkopolsce.
Kinga Pienińska oficjalnym partnerem Europejskiego Kongresu Gastronomicznego
Marka naturalnej wody mineralnej Kinga Pienińska została oficjalnym partnerem Europejskiego Kongresu Gastronomicznego.
L'ART DE LA CUISINE MARTELL 2018
Za nami już 16. edycja jednego z najważniejszych konkursów kulinarnych w Polsce - L’Art de la cuisine Martell 2018. Finał odbył się 3 marca w XVII- wiecznym hotelu Zamek Ryn. Mistrzem ceremonii był Dariusz Struciński - szef kuchni hotelu Anders, który od 13 lat dba o prawidłowy przebieg konkursu.
30 października - najsmaczniejszy spacer w Polsce, czyli protest gastro
- Czas najwyższy się zorganizować i pokazać, że przez nieprzemyślane działania rządu tracimy nasze biznesy i miejsca pracy! - mówią organizatorzy "Spaceru dla branży HoReCa". Na piątek 30 października w Warszawie zaplanowany jest protest właścicieli i pracowników hoteli, gastronomii oraz cateringu.
Inne kategorie
Akademia Horeca
Skuteczna strategia wyceny napojów
Odpowiednia wycena napojów to jedna z najważniejszych decyzji komercyjnych w sektorze HoReCa. Jeśli poziom cen jest właściwy, sprzedaż, a nią także zyski ze sprzedaży napojów wzrosną. W przypadku gdy ceny są zbyt niskie, tracimy zysk. Jeżeli natomiast ceny są zbyt wysokie, ryzykujemy utratę klienta.
Video
Ruch to zdrowie, ale pamiętaj o bezpieczeństwie
Zespół stresu pourazowego – jak zadbać o swoją przyszłość ?
Społeczna odpowiedzialność – myśl o innych
Techniki relaksacji – jak się zregenerować?
Obniżenie nastroju – zrób nowy plan
Lęk przed utratą pracy – jak sobie z nim poradzić?
Konflikty w rodzinie – jak do nich nie dopuścić?
Kontrola – jak jej nie stracić ?