x

Rekordowa edycja Fine Dining Week

Kategoria: Wydarzenia - otwarte

W dniach 29 sierpnia-9 września odbyła się piąta edycja Fine Dining Week, w której uczestniczyły 64 restauracje z sześciu miast: Krakowa, Łódzi, Poznania, Trójmiasta, Warszawy oraz Wrocławia. Letnia odsłona Fine Dining Week spotkała się z ogromnym zainteresowaniem ze strony gości oraz restauratorów.

Foto: materiały prasowe
Foto: materiały prasowe
Po raz pierwszy w gronie uczestników festiwalu znalazła się gwiazdkowa restauracja Senses, która przygotowała degustacyjną kolację z 11 popisowych dań. Piąta edycja festiwalu zgromadziła ponad 8000 gości oraz 28 debiutujących restauracji. W Plebiscycie Gości Fine Dining Week zostały wyłonione najlepsze restauracje w poszczególnych regionach.

KRAKÓW
1. miejsce: Copernicus
2. miejsce: Fiorentina – Italian Butchery
3. miejsce: Albertina Restaurant & Wine

ŁÓDŹ
1. miejsce: Kamienica Numer 6
2. miejsce: Affogato
3. miejsce: Fatamorgana

POZNAŃ
1. miejsce: The Time
2. miejsce: Brasserie Brique
3. miejsce: Delicja

TRÓJMIASTO
1. miejsce: Mercato
2. miejsce: Fino
3. miejsce: Sztuczka

WARSZAWA
1. miejsce: White One
2. miejsce: N31 Restaurant by Robert Sowa
3. miejsce: Amber Room

WROCŁAW
1. miejsce: Uroczysko Siedmiu Stawów
2. miejsce: Olszewskiego 128
3. miejsce: Enjoy (Hotel Platinum Palace)

Pełna lista laureatów znajduje się na Facebooku Fine Dining Week.

„Food Service” był patronem medialnym wydarzenia.

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

Finał II Ogólnopolskiego Festiwalu Kulinarnego "Gęsina nie tylko na św. Marcina"

19 lipca 2017 r. odbyła się gala finałowa drugiej edycji tego kulinarnego święta.

Lubisz pizzę? Musisz spróbować tej!

Nie uwierzycie, jaką pizzę od dziś można zjeść w Warszawie.

Festiwalowy Fine Dining

W dniach 29 sierpnia - 9 września 2018 r. odbędzie się piąta edycja Fine Dining Week. Festiwal poświęcony jest polskiej sztuce restauracyjnej. Pięciodaniowe doświadczenie restauracyjne można zarezerwować na stronie www.FineDiningWeek.pl w festiwalowej cenie 119 zł.

Mieszkańcy Żywca dostaną płyn do dezynfekcji rąk od miejscowego browaru

Arcyksiążęcy Browar w Żywcu przekaże w kwietniu mieszkańcom miasta darmowy środek do dezynfekcji rąk. Alkohol powstający podczas produkcji piwa bezalkoholowego w browarze także zostanie przekazany na potrzeby produkcji środków do dezynfekcji.

CERTYFIKAT SMAKU

19 maja podczas uroczystej gali w restauracji Mielżyński Wines & Spirits w Warszawie odbyła się gala finałowa I edycji akcji "Kukbuk poleca". Producenci mogli przesyłać do redakcji "Kukbuka" próbki swoich produktów, a najlepsze z nich otrzymały szereg korzyści płynących z posiadania certyfikatu.

GASTRONOMIA OD A DO Z

Najnowsze trendy w gastronomii, znakomici szefowie kuchni z całego świata, ogromna dawka kulinarnego know-how. Tak zapowiada się tegoroczna edycja Międzynarodowych Targów Gastronomii i Wyposażenia Hoteli Polagra Gastro i Invest Hotel. Wydarzenie odbędzie się w dniach 25-28 września.

Inne kategorie

Akademia Horeca

Jak łączyć napoje i alkohole z jedzeniem?

Jako restaurator pewnie wiele razy myślałeś o zasadach łączenia potraw i napojów. Jak sprawić, aby odpowiednia selekcja napojów pasowała do menu? Co zrobić, by obsługa umiała zarekomendować odpowiedni napój 
do serwowanego posiłku?
więcej

Video

Ruch to zdrowie, ale pamiętaj o bezpieczeństwie
Zespół stresu pourazowego – jak zadbać o swoją przyszłość ?
Społeczna odpowiedzialność – myśl o innych
Techniki relaksacji – jak się zregenerować?
Obniżenie nastroju – zrób nowy plan
Lęk przed utratą pracy – jak sobie z nim poradzić?
Konflikty w rodzinie – jak do nich nie dopuścić?
Kontrola – jak jej nie stracić ?
więcej