Akademia Horeca

Cykl artykułów branżowych przygotowanych przez dziennikarzy Ouichef.pl we współpracy z firmą Coca-Cola, których celem jest edukacja w zakresie zarządzania kategoriami napojów alkoholowych oraz bezalkoholowych w biznesie HoReCa.

Patryk Le Nart

Dyrektor i założyciel Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów, właściciel portalu MojBar.pl i eventowego Bar Cateringu. Sprawuje nadzór programowy nad prowadzonymi w MSBiS zajęciami. Posiada wykształcenie kierunkowe zdobyte w USA i wieloletnie doświadczenie zawodowe w najlepszych lokalach Nowego Jorku. Od wielu lat sędziuje i prowadzi konkursy barmańskie.

Matias Glusman

Beverage & HoReCa Consultant. Wine Educator (WSET) & Certified Water Sommelier. Posiada także tytuł Sake Educator, jako jedyna osoba w Europie Środkowo-Wschodniej oraz jest sędzią podczas International Taste Awards w Brukseli. Polak z pochodzenia, urodzony w Argentynie, który kształcił się w Wielkiej Brytanii, a w Polsce mieszka od 2004 r.

❮

❯

WHISKY LIME & SPRITE

Kategoria: Akademia Horeca - przepisy 18.10.2018

Przepis na Whisky Lime & Sprite.

Składniki:

Whisky 40 ml
2 cząstki cytryny
Orange bites
Sprite

Autor tekstu: ( red. )

Zobacz także

LONG ISLAND ICE TEA

Przepis na Long Island Ice Tea.

Chamomile Sour

Przepis na Chamomile Sour.

Krwawa Cappy Mary

Przepis na krwawą Cappy Mary.

Korzenne chai latte

Przepis na Korzenne chai latte

BITTER SPRITZ

Przepis na Bitter Spritz.

POLISH MARTINI

Przepis na Polish Martini.

Inne kategorie

Akademia Horeca

Skuteczna ekspozycja i zatowarowanie restauracji

Dbanie o odpowiedni kontakt wizualny, zagwarantowanie priorytetu produktom najważniejszym z punktu widzenia klienta, dyskretne oznakowanie jakości oferty to droga, która doprowadzi do zwiększenia sprzedaży i zysków.

więcej