Święto polskiego wina
Kategoria: Wino

25-26 sierpnia odbędą się Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle. To jedna z największych w kraju imprez winiarskich.

Corocznie w ostatni weekend sierpnia kilkudziesięciu winiarzy z kraju i zagranicy zaoferuje do degustacji kilkaset rodzajów win, w tym nagrodzone podczas odbywającego się w Jaśle Konkursu Polskich Win.

Ponadto goście będą mogli uczestniczyć w tematycznych warsztatach winiarskich, pokazach i prezentacjach prowadzonych przez członków Stowarzyszenia Sommelierów Polskich oraz Jasielskiego Stowarzyszenia Winiarzy. Po raz kolejny odbędzie się winny pojedynek „Polska kontra reszta świata” oraz nowości: „Magia szkła”, „Wino, sery i dodatki, które zmieniają wszystko” oraz „Aromaty i smaki polskiego wina...”. Podczas Dnia Otwartego uczestnicy będą mogli odwiedzić winnice. W tym roku organizatorzy zadbali o nietypowy transport. Winny pociąg wyruszy 25 sierpnia z Krakowa bezpośrednio na Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle.

Jasło od lat określane jest mianem „stolicy polskiego winiarstwa”. Przez miasto i okolice przebiega Jasielski Szlak Winny tworzony przez kilkanaście lokalnych winnic. Więcej szczegółów o wydarzeniu dostępnych jest na: www.dniwina.pl i www.winiarzejaslo.pl

Autor tekstu: Patrycja Siwiec
O AUTORZE
Patrycja Siwiec
Zastępczyni redaktor naczelnej magazynu „Food Service”, w którym redaguje dział Wino. Autorka książki „Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii”. Doświadczenie zdobywała m.in. w winnicy Chateau Castigno we Francji oraz w restauracjach Northcote w Wielkiej Brytanii i El Celler de Can Roca w Hiszpanii. Absolwentka Wine & Spirits Education Trust.
inne kategorie
akademia horeca
Skuteczna ekspozycja i zatowarowanie restauracji Dbanie o odpowiedni kontakt wizualny, zagwarantowanie priorytetu produktom najważniejszym z punktu widzenia klienta, dyskretne oznakowanie jakości oferty to droga, która doprowadzi do zwiększenia sprzedaży i zysków.
więcej
Video
Food Service Summit 2019 - relacja II
Food Service Summit 2019 - relacja
Food Service Summit 2019 - Nabo, Talerzyki
Food Service Summit - Cool Cat
Food Service Summit 2019 - Ale Wino
Zapowiedź Food Service Summit 2019 - Tadeusz Müller
Zapowiedź Food Service Summit 2019 - Marta Glinka & Joanna Mróz
Zapowiedź Food Service Summit 2019 - Natalia Drobnik & Dawid Kaźmierczak
Zapowiedź Food Service Summit 2019 - Agnieszka Kręglicka
Food Service Summit 2018 - relacja
KARTA NAPOJÓW - ODCINEK 6
KARTA NAPOJÓW - ODCINEK 5
więcej