Największym zaskoczeniem okazała się informacja o 3 gwiazdkach dla restauracji Frantzen w Sztokholmie. To pierwsza w historii restauracja w Szwecji, która otrzymała 3 gwiazdki.
Restauracja Bjorna Frantzéna funkcjonowała w latach 2010-2016 w innej lokalzacji w Sztokholmie, a we wrześniu 2017 otworzyła się w nowym miejscu.
Dzień ogłoszenia wyróżnień był szczególnie owocny dla Szwecji: Daniel Berlin otrzymał swoją drugą gwiazdkę i pojawiły się aż trzy nowe szweckie restauracje z jedną gwiazdką.
Poniżej przedstawiamy pełną listę restauracji wyróżnionych w przewodniku Michelin ze wszystkich krajów nordyckich.


Gwiazdki w Skandynawii 2018


Ukazała się najnowsza edycja przewodnika Michelin na kraje nordyckie.
Zobacz także

SUPPERLARDO

Kiedy właściciele jednej z najpopularniejszych restauracji w Warszawie zabierają się do otwarcia nowej, a informacja o tym krąży po mieście od miesięcy, wiadomo dwie rzeczy. Po pierwsze - że oczekiwania będą wysokie. Po drugie - że prawdopodobnie powtórzy ona sukces pierwszego miejsca.

Redberry: nie tylko jogurty, ale też hummus!

Redberry, lider segmentu mrożonych jogurtów w Polsce, planuje poszerzyć swe kolejne lokale o koncept Hummus Love. Zmieni się nie tylko koncepcja biznesowa, ale również wizualna.

3 ciekawe miejsca na pączki w Warszawie

Jeśli znudziły wam się zwykłe pączki, sprawdźcie koniecznie, gdzie można znaleźć bardziej niecodzienne propozycje! Wege, luksus i fantazja!

MUS Bar & View

Każdy, kto zna się na geografii chociaż trochę, wie, że z Poznania nad Bałtyk jest spory kawałek.

Trzy lokale na słodkie wina

Poznajcie trzy miejsca, do których warto wybrać się na słodkie wina.

Najlepsze restauracje w Paryżu - subiektywny przewodnik French Touch

Doceniane przez krytyków kulinarnych z całego świata, nagrodzone gwiazdkami Michelin, prowadzone przez wybitnych szefów kuchni - w ramach akcji French Touch przedstawiamy najlepsze restauracje w Paryżu, znanych francuskich szefów kuchni i ich specjalności.
Inne kategorie
Akademia Horeca


Skuteczna ekspozycja i zatowarowanie restauracji

